По мере созревания удаляют все листья, прикрывающие тыкву от солнца.
Очень часто можно увидеть загнивающие завязи на тыквах из-за того, что не опылились цветки.
Выращивание тыквы в открытом грунте возможно только при постоянном прогревании грунта и доступе солнечных лучей.
В зрелом состоянии плоды тыквы употребляют в пищу в свежем, варёном, жареном и запечённом виде; её перерабатывают на сок, пюре, икру, а также используют для приготовления фруктового повидла, пудингов и джемов.
Употребляют тыкву при нарушениях пищеварения, функции желчного пузыря.